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Luigi hat geschrieben:

appenzheller hat geschrieben:Happy 2019 allerseits.
Bei mir gabs Vacherin Mont D'Or aus dem Ofen mit Haerdoepfeli und dann ein Kabier Kotelett mit Wintergmues und Saisonsalat, abgerundet mit Tanneschösslig- Parfait. Getrunken dazu einen Gruenen Veltliner aus der Wachau und zum Fleisch einen Barolo Monprivato von Mascarello. Richtig geiler Ausklang mit einem Ruemli und Zigarre.

Was hast denn schönes geraucht?

Zuschauer hat geschrieben:

dimitri1879 hat geschrieben:aso das mit den pizzas vom racletteöfeli braucht sehr viel geduld aber war cool

isso. unbedingt drauf achten, dass der pizzaofen oder das racletteöfeli unten und oben heizen können. sonst ists kacke. aber an abenden wie gestern hat man wenigstens zeit.

Zuschauer hat geschrieben:

Luigi hat geschrieben:

Zuschauer hat geschrieben:

dimitri1879 hat geschrieben:aso das mit den pizzas vom racletteöfeli braucht sehr viel geduld aber war cool

isso. unbedingt drauf achten, dass der pizzaofen oder das racletteöfeli unten und oben heizen können. sonst ists kacke. aber an abenden wie gestern hat man wenigstens zeit.

Na ja, auf Koks schmeckt auch die beste Zigarre nicht wirklich.

kann damit leben. verzichte aso lieber auf zigarren als auf das weisse pulver. auch wenn ich bei ersterem auch gerne mitreden möchte. is ja nicht so, dass koks mein täglicher begleiter wäre.

kafigott hat geschrieben:

dimitri1879 hat geschrieben:aso das mit den pizzas vom racletteöfeli braucht sehr viel geduld aber war cool

Musst den teig zuerst oben auf den tischgrill schmeissen, kurz bitzli backen und dann ins schüfeli und nach belieben belegen